Posted on abril 29th, 2009 por alisonalves
Technorati Marcas: ficha,técnica,restaurantes A ficha técnica é um dos mais importantes documentos para o restaurante. É através dele que se registra todo o processo de elaboração dos pratos, bem como das matérias primas utilizadas, suas quantidades e seu valor total de produção. Pode ser dividida basicamente em duas partes. A primeira, gerencial, identifica todos os [...]
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Posted on abril 27th, 2009 por alisonalves
Technorati Marcas: fispizza,feiras,eventos Local: Palácio de Convenções Anhembi Horário: 13:00 às 21:00h Duração: 04 a 07 de Maio Site: http://www.fispizza.com.br Único e Exclusivo Evento de Negócios para Compradores, Chefs, Gerentes e Proprietários de Pizzarias e Cantinas Conceito, contexto e conteúdo Conceito: A feira Fispizza & Pasta 2009 apresentará novidades e tendências dos segmentos de [...]
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Posted on abril 20th, 2009 por alisonalves
Technorati Marcas: almoço,refeição,gasto Levantamento considera uma refeição com sobremesa, bebida e cafezinho em restaurantes que aceitam tíquete e vale-refeição. Para comer salada, prato principal, bebida não alcoólica, sobremesa e cafezinho, o trabalhador brasileiro gasta, em média, R$ 16,26 no almoço, segundo levantamento em 2.252 estabelecimentos do país que aceitam tíquete e vale-refeição. A pesquisa foi [...]
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Posted on abril 16th, 2009 por alisonalves
Technorati Marcas: feiras,eventos,restaurant week Local: Rio de Janeiro Duração: De 11 a 24 de Maio E-mail: contato@restaurantweek.com.br Site:http://www.restaurantweek.com.br
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Posted on abril 14th, 2009 por alisonalves
Technorati Marcas: rosti,batata,doce,receitas "Rösti" – uma especialidade suíça muito popular em todo o mundo, é uma espécie de "galette" de batata e cebola raladas, servida tradicionalmente ao pequeno almoço ou como acompanhamento de carnes e charcutarias. De suíço, a variação apresentada já não tem nada. Poderia até ser uma receita açoriana, com os seus dois [...]
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Posted on abril 10th, 2009 por alisonalves
Technorati Marcas: franquia,consultor,franqueadores,franqueado Fazer parte de uma rede de franquias é o sonho de muitos empreendedores brasileiros, afinal, nada melhor do que lançar-se num negócio próprio com a força de uma marca já consagrada. Engana-se quem pensa, no entanto, que abrir uma franquia é garantia de sucesso. “É preciso muita dedicação e empenho para não [...]
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Posted on abril 5th, 2009 por Alison
Technorati Marcas: chocolate,cacau,receita O chocolate é composto de massa de cacau, sacarose, manteiga de cacau, aromatizantes e outros ingredientes como leite, passas, castanhas e amêndoas. Contém ainda alguns minerais, como ferro, potássio, cobre, manganês e magnésio. Para aproveitar o que há de melhor na guloseima, é preciso saber a composição dos diferentes tipos de [...]
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Posted on abril 4th, 2009 por admin
Bem-vindo ao WordPress. Esse é o seu primeiro post. Edite-o ou exclua-o, e aí comece a brincadeira!
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