O objetivo é preparar o receptivo de bares e restaurantes das 12 cidades-sede para um atendimento de excelência aos turistas que visitarem o Brasil em 2014, durante a Copa do Mundo

Mais de 15 mil profissionais do setor de alimentação fora do lar serão treinados por meio do programa Bem Receber Copa, iniciativa do Ministério do Turismo (MTur). O projeto será apresentado em Porto Alegre (RS) na próxima quarta-feira (28) pelo ministro do Turismo, Luiz Barretto.

O objetivo é preparar o receptivo de bares e restaurantes das 12 cidades-sede para um atendimento de excelência aos turistas que visitarem o Brasil em 2014, durante a Copa do Mundo. A ideia é criar, nestes estabelecimentos, Pontos de Informação ao Turista, oferecendo um cardápio de informações úteis ao visitante – pontos turísticos locais, postos policiais, hospitais, locação de carros, além de dicas sobre onde ir e o que fazer. O parceiro executor do projeto é a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel).

O Bem Receber Copa visa treinar, até o final de 2013, 306 mil profissionais empregados na cadeia produtiva dos 65 destinos indutores do Ministério do Turismo. O investimento total do MTur será de R$ 440 milhões.

Fonte: Cozinha Profissional

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