Como transformar o ponto do restaurante num sucesso de público

O ponto comercial responde pelo fracasso do negócio? Em parte, sim. Muitos colocam na localização a culpa pelo malogro do negócio, mas especialistas e empresários mostram que, além de um bom endereço, é necessário buscar o diferencial e o exclusivo, para cativar clientes e encontrar a sustentabilidade do empreendimento. Cardápio definido. Mesas postas. Panelas borbulhando […]

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7 erros ao escolher o ponto comercial do restaurante

Ter um bom ponto comercial pode ser determinante para o sucesso do empreendimento. Por isso, na hora de escolher onde abrir o negócio, nada de ir só pela intuição: é preciso pesquisar muito sobre qual será o modelo de operação, quem serão seus clientes e como a empresa se relacionará com os futuros vizinhos. De […]

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Como escolher a localização do seu Restaurante

Antes mesmo de criar um plano de negócios, planejar um cardápio ou sair correndo para o banco para pedir um empréstimo, você deve primeiro decidir onde exatamente seu restaurante estará localizado. A localização do restaurante é tão crucial para o seu sucesso como boa comida e serviço.  Se você já tem em mente um determinado […]

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