{"id":19558,"date":"2022-01-02T15:25:00","date_gmt":"2022-01-02T18:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/?p=19558"},"modified":"2022-01-09T14:24:02","modified_gmt":"2022-01-09T17:24:02","slug":"controle-de-estoque-para-restaurantes-e-bares","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/administracao\/controle-de-estoque-para-restaurantes-e-bares\/","title":{"rendered":"Controle de Estoque para Restaurantes e Bares"},"content":{"rendered":"\n<p>Neste treinamento on-line sobre controle de estoque para restaurantes e bares vamos aprender o passo-a-passo de como implementar um controle de estoque no restaurante, quais  os principais crit\u00e9rios que devem ser levados em conta para uma boa gest\u00e3o, quais as principais ferramentas e metodologias utilizadas por restaurantes no controle do estoque, como analisar e extrair informa\u00e7\u00f5es importantes sobre o estoque, vamos entender quais os erros mais comuns cometidos no controle do estoque e a forma correta de contorna-los. Ap\u00f3s este curso voc\u00ea estar\u00e1 preparado para gerenciar o estoque do seu restaurante ou bar com muito mais autonomia, organiza\u00e7\u00e3o e efici\u00eancia nos processos.  <\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button aligncenter\"><a class=\"wp-block-button__link has-luminous-vivid-orange-background-color has-background\" href=\"https:\/\/gestaoderestaurantes.commercesuite.com.br\/controle-de-estoque\/controle-de-estoque-para-restaurantes-e-bares\">Adquirir Curso On-line de Controle de Estoque <br>para Restaurantes e Bares<\/a><\/div>\n\n\n\n<p>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/capa-1-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-19560\" srcset=\"https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/capa-1-1024x576.png 1024w, https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/capa-1-300x169.png 300w, https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/capa-1-768x432.png 768w, https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/capa-1-730x410.png 730w, https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/capa-1.png 1366w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size\">Veja os t\u00f3picos abordados neste curso:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Como recepcionar e armazenar mercadorias<\/li><li>Organiza\u00e7\u00e3o do Estoque<\/li><li>Separa\u00e7\u00e3o de itens por grupo<\/li><li>Temperatura dos alimentos no estoque<\/li><li>Reembalando itens do estoque<\/li><li>Equipamentos para Estocagem<\/li><li>Rotatividade de estoque para restaurantes<\/li><li>Controles de Entradas e Sa\u00eddas de mercadorias<\/li><li>Dando entrada nas mercadorias (sistema ou planilha)<\/li><li>Utilizando o PEPS ou PVPS<\/li><li>Controle na Sa\u00edda de mercadorias.<\/li><li>Como dimensionar o estoque ideal para o restaurante<\/li><li>Utilizando Curva ABC para classificar e gerir o estoque do restaurante<\/li><li>Como fazer o invent\u00e1rio do estoque<\/li><li>Estoque M\u00e1ximo e M\u00ednimo<\/li><li>Estoque m\u00ednimo<\/li><li>Ponto do Pedido<\/li><li>Estoque m\u00e1ximo<\/li><li>Erros mais comuns cometidos no controle de estoque <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size\">O curso acompanha:<\/p>\n\n\n\n<ul><li> Ficha de Requisi\u00e7\u00e3o de Estoque<\/li><li> Planilha de Estimativa para 1\u00aa compra de Restaurante em Inaugura\u00e7\u00e3o<\/li><li> Planilha de Controle de Estoque<\/li><li> Planilha Curva ABC<\/li><li> Planilha de Invent\u00e1rio de Estoque <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>O Curso de Controle de Estoque para Restaurantes e Bares pode ser adquirido <a href=\"https:\/\/gestaoderestaurantes.commercesuite.com.br\/controle-de-estoque\/controle-de-estoque-para-restaurantes-e-bares\">clicando aqui<\/a>. Os assinantes do Conte\u00fado Premium tem acesso gratuito ao curso.  Para conhecer todo o conte\u00fado disponibilizado no CONTE\u00daDO PREMIUM<a href=\"https:\/\/www.gestaoderestaurantes.com.br\/premium-catalogo.html\"> clique aqui<\/a>. E se voc\u00ea ainda n\u00e3o \u00e9 assinante do Conte\u00fado Premium e quer desfrutar de todos os benef\u00edcios basta <a href=\"https:\/\/gestaoderestaurantes.commercesuite.com.br\/conteudo-digital\/conteudo-premium-exclusivo-para-assinantes\">clicar aqui.<\/a><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button aligncenter\"><a class=\"wp-block-button__link has-luminous-vivid-orange-background-color has-background\" href=\"https:\/\/gestaoderestaurantes.commercesuite.com.br\/controle-de-estoque\/controle-de-estoque-para-restaurantes-e-bares\">Adquirir Curso on-line de Controle de Estoque <br>para Restaurantes e Bares<\/a><\/div>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><a href=\"https:\/\/gestaoderestaurantes.commercesuite.com.br\/controle-de-estoque\/controle-de-estoque-para-restaurantes-e-bares\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"850\" height=\"250\" src=\"https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/banner.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-19563\" srcset=\"https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/banner.png 850w, https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/banner-300x88.png 300w, https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/banner-768x226.png 768w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Neste treinamento on-line sobre controle de estoque para restaurantes e bares vamos aprender o passo-a-passo de como implementar um controle de estoque no restaurante, quais os principais crit\u00e9rios que devem ser levados em conta para uma boa gest\u00e3o, quais as principais ferramentas e metodologias utilizadas por restaurantes no controle do estoque, como analisar e extrair [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,5,6,7,952,873,10,12,14,16,997,20,21],"tags":[1408,1406,1149,1407],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.5 - 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