{"id":5183,"date":"2021-06-20T09:02:00","date_gmt":"2021-06-20T12:02:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/?p=5183"},"modified":"2021-06-21T07:27:45","modified_gmt":"2021-06-21T10:27:45","slug":"5-conselhos-do-criador-do-habibs-para-empreendedores-de-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/administracao\/5-conselhos-do-criador-do-habibs-para-empreendedores-de-restaurantes\/","title":{"rendered":"5 conselhos do criador do Habibs para empreendedores de restaurantes"},"content":{"rendered":"<p align=\"justify\">Alberto Saraiva, criador do Habib&#8217;s e do Ragazzo, acredita que amar os clientes \u00e9 a base para o sucesso de uma empresa<\/p>\n<p align=\"justify\">Para Alberto Saraiva, criador e presidente do Habib&#8217;s, empresa com mais de 25 anos de hist\u00f3ria no Brasil, a crise n\u00e3o \u00e9 um problema. Segundo o empreendedor, s\u00f3 em 2015, a empresa seguiu com um crescimento na lucratividade de 10%, construindo entre 30 e 40 lojas novas por m\u00eas. Seu segredo? Amar os clientes. \u201cPrecisa de amor para atingir o sucesso profissional.\u201d<\/p>\n<p align=\"justify\"><a href=\"http:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/24022016.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"background-image: none; padding-top: 0px; padding-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px; border: 0px;\" title=\"24022016\" src=\"http:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/24022016_thumb.jpg\" alt=\"24022016\" width=\"640\" height=\"352\" border=\"0\"><\/a><\/p>\n<p align=\"justify\">\u201cQue tipo de relacionamento voc\u00ea tem com o seu cliente? \u00c9 de amor ou interesse econ\u00f4mico?\u201d. Para Saraiva, as respostas dessas perguntas escodem solu\u00e7\u00f5es para os empreendedores vencerem dificuldades.<\/p>\n<p align=\"justify\">O criador da maior rede de fast food \u00e1rabe do mundo tamb\u00e9m acredita que o empreendedor que deseja obter sucesso n\u00e3o pode ter medo de colocar a m\u00e3o na massa. Durante sua palestra na Feira do Empreendedor SP, Saraiva inclusive preparou esfihas para o p\u00fablico. \u201cN\u00e3o h\u00e1 nada melhor do que vencer pelas pr\u00f3prias m\u00e3os\u201d, diz.<\/p>\n<p align=\"justify\">Durante sua palestra, listou outras recomenda\u00e7\u00f5es para quem est\u00e1 pensando em abrir um neg\u00f3cio. Confira:<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>1. Pense nas pessoas<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">Na vis\u00e3o do criador do Habib\u2019s, o empreendedor deve construir um neg\u00f3cio que pense nas pessoas. Por isso, a empresa precisa oferecer vantagens que atendam aos seus interesses. \u201cQuando eles precisarem de algo a mais, vai responder com sim? Pois deveria.\u201d<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>2. Determina\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">Saraiva, que enfrentou a morte do seu pai ainda jovem, acredita que determina\u00e7\u00e3o \u00e9 essencial para o empreendedor. \u201cEncarar os problemas da vida com coragem faz a gente seguir em frente. Assim conseguimos trabalhar sem descanso, com for\u00e7a e garra.\u201d<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>3. Tenha um diferencial<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">O presidente da rede de fast food considera os seus baixos pre\u00e7os um diferencial. E \u00e9 nesse fato que apoia todas as suas campanhas de marketing, por exemplo. \u201cO zero \u00e0 esquerda <em>[em refer\u00eancia ao valor das esfihas] <\/em>nunca foi t\u00e3o querido no Brasil.\u201d<\/p>\n<p align=\"justify\">Alberto Saraiva, presidente do Habib&#8217;s, durante palestra na Feira do Empreendedor SP (Foto: Divulga\u00e7\u00e3o\/SebraeSP)<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>4. Fracasso<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">\u201cFracasso, persist\u00eancia e determina\u00e7\u00e3o fazem parte da vida. Andam juntos.\u201d Com as falhas, Saraiva diz ter aprendido muito. Por isso, ele deixa uma dica para os empreendedores: \u201cO sucesso costuma vir somente depois de muitos fracassos.\u201d<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>5. Elimine atravessadores<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">Para eliminar os atravessadores, Saraiva \u00e9 dono das fazendas que produzem o queijo das suas esfihas, da ag\u00eancia de publicidade que faz as propagandas da marca e da empresa que realiza o servi\u00e7o de atendimento ao cliente do Habib\u2019s e do Ragazzo. \u201c\u00c9 economia de escala. Dessa forma, a gente reduz os pre\u00e7os da mat\u00e9ria-prima.\u201d<\/p>\n<p align=\"justify\">Fonte: <a title=\"http:\/\/revistapegn.globo.com\/Feira-do-Empreendedor-SP\/noticia\/2016\/02\/5-conselhos-do-criador-do-habibs-para-empreendedores.html\" href=\"http:\/\/revistapegn.globo.com\/Feira-do-Empreendedor-SP\/noticia\/2016\/02\/5-conselhos-do-criador-do-habibs-para-empreendedores.html\">http:\/\/revistapegn.globo.com\/Feira-do-Empreendedor-SP\/noticia\/2016\/02\/5-conselhos-do-criador-do-habibs-para-empreendedores.html<\/a><\/p>\n<p align=\"justify\"><a href=\"http:\/\/www.gestaoderestaurantes.com.br\/loja_virtual.html\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-5966\" src=\"http:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/banner_restaurante_de_sucesso.png\" alt=\"banner_restaurante_de_sucesso\" width=\"500\" height=\"170\" srcset=\"https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/banner_restaurante_de_sucesso.png 500w, https:\/\/gestaoderestaurantes.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/banner_restaurante_de_sucesso-300x102.png 300w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alberto Saraiva, criador do Habib&#8217;s e do Ragazzo, acredita que amar os clientes \u00e9 a base para o sucesso de uma empresa Para Alberto Saraiva, criador e presidente do Habib&#8217;s, empresa com mais de 25 anos de hist\u00f3ria no Brasil, a crise n\u00e3o \u00e9 um problema. 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