Formação de Preço de Venda para Restaurantes baseado na Concorrência: Estratégias para uma Precificação Eficiente

A definição do preço de venda em restaurantes muitas vezes é orientada pelos valores praticados pela concorrência. Embora seja crucial analisar os preços do mercado, basear-se exclusivamente na concorrência para precificar produtos pode ser arriscado. Vamos explorar esse tema considerando um exemplo prático, como o da costelinha ao molho barbecue com queijo pachá. Ao observarmos […]

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Como Motivar a Equipe do seu Restaurante a Economizar: Estratégias Eficientes para Impulsionar a Lucratividade.

O desafio de maximizar os lucros em um restaurante é constante e envolve uma gestão eficiente dos processos internos. Sabe-se que uma margem de lucro saudável está diretamente ligada a práticas de compras inteligentes e controle eficaz do estoque. No entanto, desperdícios, quebras, roubos e um estoque desorganizado são vilões que impactam negativamente nesse objetivo. […]

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Restaurante à venda em São Paulo

Vendo Restaurante Bom Retiro – R$ 230.000,00 Contatos ,Detalhes Restaurante vegetariano/vegano self Service, por quilo, local bem movimentado, estacionamento ao lado, com toda estrutura, 80 lugares. Funcionamento de domingo a sexta, somente almoço, com possibilidade de abrir mais horários também. Buffet moderno, cozinha completa com dois ambientes, clientes fieis. Motivo da venda: mudança de cidade. […]

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Entendendo os Custos Fixos e Variáveis na Gestão de Restaurantes e Bares

Na administração de restaurantes e bares, um dos pilares fundamentais para garantir o sucesso financeiro é o gerenciamento eficaz dos gastos. Esse processo envolve a correta contabilização e administração das despesas, visando assegurar um fluxo de caixa saudável e resultados positivos. Uma ferramenta valiosa nesse contexto é a categorização dos custos entre fixos e variáveis, […]

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Restaurante à venda em Valinhos São Paulo

venda restaurantye a la carte – R$ 2.200.000,00 Contatos Detalhes 32 anos funcionamento, sistema a la carte, muito rentavel, na cidade nao ha ninhum do tamanho, Mobiliado, tudo em madeira , sistema delivery, cozinha com bancadas de inox e pias de inox, geladeiras, 01 freezer, 04 cervejeiras, 02 fornos, 03 fritadeiras a gas vulcan, 03 […]

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Hamburgueria à venda São Paulo

Oportunidade de sucesso: Hamburgueria na Zona Norte de SP a Venda – R$ 1.300.000,00 Contatos Detalhes Seja o próximo proprietário desta incrível hamburgueria localizada na movimentada zona norte de São Paulo, estrategicamente situada dentro de um shopping center. Com uma localização privilegiada e um ambiente moderno e convidativo, esta hamburgueria é o destino ideal para […]

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Restaurante à venda em São Paulo

Restaurante a Venda em Shopping na Z/N – R$ 550.000,00 Contatos Detalhes Excelente oportunidade! Oferecemos um restaurante localizado em uma praça de alimentação de um shopping na zona norte de São Paulo. Nosso estabelecimento é reconhecido por proporcionar alta qualidade, sabor irresistível e o frango mais crocante do país. Com um cardápio diversificado, garantimos satisfazer […]

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