Plataforma de cursos e ferramentas online para Restaurantes e Bares

Uma das grandes necessidades dos empresários do ramo de restaurantes e bares que buscam ter sucesso em seu negócio é o conhecimento sobre as técnicas corretas para administrá-lo. A gestão de um restaurante passa por diversas etapas fundamentais para o sucesso, como formação correta dos custos, aplicação correta na precificação do produto, a organização correta […]

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Ferramentas para Gestão para seu restaurante

Quem pretende montar um restaurante ou melhorar a eficiência de sua gestão não pode deixar de conhecer uma das melhores plataformas de ensino na área de Gestão de Restaurantes. Desenvolvida pela GR Gestão de Restaurantes a plataforma chamada de Conteúdo Premium disponibiliza um ambiente digital com diversos cursos em vídeo e uma biblioteca digital com […]

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Inglês para Restaurantes – Aula 36

Manioc, Cassava , Yuca…Mandioca! Hello Fellows! Hoje traremos para vocês alguns vocabulários e explicações de pratos contendo mandioca! Como já sabemos nossa querida mandioca pode ter 3 traduções: – Manioc – Cassava – Yuca Eu particularmente uso com mais frequência a tradução “manioc”, mas saibam que as 3 traduções podem ser usadas. Começando as explicações […]

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Inglês para Restaurantes – Aula 34

Paying the check Olá pessoal! Welcome back! Hoje nós falaremos sobre como lidar com o final do atendimento, a conta. Formas de pagamento, a questão do crédito ou débito, entre outros detalhes. Uma vez que seu cliente terminou a refeição, ele o chamará, geralmente levantando a mão, e quando você se aproximar podemos ter a […]

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Comece o Ano de 2018 com um controle eficiente do seu Restaurante

Análise e Controle Financeiro para Restaurantes e Bares Análise e Controle Financeiro para Restaurantes é uma ferramenta essencial para pequenas e médias empresas que desejam manter um controle eficiente do seu negócio. Com ferramentas de fácil utilização e uma metodologia de ensino bastante prática abordada em seu manual, este produto torna-se indispensável para quem deseja […]

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Inglês para restaurantes – Aula 20

Aula 20 – Simulação de atendimento – 2ª parte Hello everyone! Esta é mais uma aula da série de simulações de conversas típicas entre clientes estrangeiros e profissionais de bares e restaurantes. A seguir será apresentado um diálogo entre uma hostess (recepcionista) e uma cliente que quer se sentar em um lugar específico do restaurante: […]

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Inglês para restaurantes – Aula 06

Como se dirigir de maneira mais formal aos clientes estrangeiros O brasileiro é conhecido mundialmente por sua maneira hospitaleira, por seu calor humano e simpatia ao recepcionar turistas. Quando abordamos um cliente estrangeiro, por mais que não consigamos nos comunicar, procuramos dar um ‘jeitinho’ e acabamos ganhando a confiança dele. Porém, se começarmos a nos […]

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Lançamento!!! Restaurante de Sucesso – 50 Estratégias para lucrar mais

Neste mais novo lançamento da GR Gestão de Restaurantes, O Curso “Restaurante de Sucesso. 50 Estratégias para lucras mais” aborda diversas estratégias utilizadas por restaurantes nas áreas de marketing, finanças, recursos humanos e energéticos que colaboram para torná-los empreendimentos bem sucedidos no mercado gastronômico. A busca por um modelo de negócio que proporcione boa lucratividade é […]

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Formação de Preço de Venda para Restaurantes e Bares

Bem vindo ao treinamento sobre “Formação do preço de vendas para restaurantes e bares”. Muitos empresários ou futuros empreendedores apresentam certa dificuldade quando necessitam definir o preço de venda de seus produtos e serviços. Esta dificuldade está associada principalmente à falta de conhecimento das técnicas que devem ser utilizadas para precificar o produto. A consequência […]

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Sabe onde está o segredo de todo restaurante de sucesso?

O segredo de todo restaurante de sucesso está no “CONHECIMENTO” Se você não sabe responder a algumas das perguntas abaixo faça parte do CONTEÚDO PREMIUM para restaurantes e bares e aprenda tudo sobre o mundo dos restaurantes e bares através de aulas em vídeos, e-books, planilhas de controles, check-lists, rotinas e documentações técnicas para profissionalizar […]

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