Se você pretende montar um restaurante e deseja obter sucesso em seu negócio não deixe de ver estas dicas importantes que a GR preparou para você.
Notícias
COMO ESCOLHER A CADEIRA IDEAL PARA RESTAURANTES E BARES
Para receber bem seus clientes boas cadeiras e mesas são itens fundamentais. Elas são importantes para aumentar o nível de satisfação que podemos proporcionar. Sua escolha merece ser feita com cuidado e seguindo critérios que auxiliem a fazer a opção certa. CADEIRA É CADEIRA… NÃO É? Uma cadeira projetada e construída para o uso residencial […]
7 erros ao escolher o ponto comercial do restaurante
Ter um bom ponto comercial pode ser determinante para o sucesso do empreendimento. Por isso, na hora de escolher onde abrir o negócio, nada de ir só pela intuição: é preciso pesquisar muito sobre qual será o modelo de operação, quem serão seus clientes e como a empresa se relacionará com os futuros vizinhos. De […]
8 dicas de baixo custo para decorar restaurante
Um ambiente agradável e convidativo é essencial para os negócios, mas nem sempre nos comprometemos com uma reforma por que pensamos no quanto poderá ficar caro. Uma solução é apelar por alternativas simples, baratas e criativas para renovar o ambiente sem gastar muito. Selecionamos 8 dicas de baixo custo para decorar restaurante, bar ou lanchonete […]
Bares e Restaurantes estão com novas estratégias de negócio
Com a retração econômica, muitos bares e restaurantes têm encontrado um novo modelo de negócio para atrair a clientela. No primeiro trimestre do ano, estabelecimentos de São Paulo tiveram queda de 10% em seu faturamento, de acordo com o mesmo período do ano passado, é o que afirma a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes […]
Veja dicas essenciais para quem quer abrir um restaurante
O segredo do sucesso de um negócio é planejamento. Confira quatro dicas para sair na frente e se destacar no mercado. Cada cidade do país tem cerca de 180 bares e restaurantes, segundo a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel). O setor emprega mais de seis milhões de pessoas e é um dos queridinhos […]
Delivery para Restaurantes
Se realizada de forma eficiente, entrega em domicílio pode ser uma boa estratégia para aumentar as vendas. Estabelecimentos do ramo de alimentação podem investir no sistema delivery, uma vez que muitos clientes optam pela entrega em domicílio. Comum para lanchonetes e pizzarias, a alternativa vem ganhando espaço no ramo de refeições mais elaboradas. Também existem […]
Restaurantes têm alternativas além do prato na mesa
Restaurantes investem em empórios e produtos com a marca própria para fidelizar o cliente e aumentar o faturamento É difícil ampliar o faturamento de um restaurante limitando-se, apenas, ao atendimento realizado pelo garçom. Nesse cenário, cresce a oferta de serviços relacionados ao canal, como é o caso do serviço de entrega, de levar para casa […]
Como saber se seu restaurante já passou pelo estágio inicial
Os restaurantes tendem a passar por algumas fases até atingirem a maturidade no seu ciclo de vida. Cada uma destas etapas é composta por diferentes desafios, que devem ser vencidos para que a empresa conquiste o amadurecimento necessário para se estabelecer de vez no mercado. A primeira fase chamada de “fase inicial” ou “startup“ é […]
SAIBA COMO EVITAR DESPERDÍCIO DE ALIMENTOS NO RESTAURANTE
O desperdício de alimentos no restaurante não é algo que preocupa somente os donos desses negócios. Essa é uma realidade que acaba impactando o mundo como um todo. Isso porque cerca de 11% de toda comida comprada em um restaurante que oferece serviço completo vai parar no lixo. Além de não contribuir para um aproveitamento […]