Veja nesta vídeo aula dicas importantes de como evitar prejuízos com o porcionamento de alimentos em seu restaurante
Treinamento em Vídeos
10 Dicas para aprimorar o cardápio do seu restaurante
Aprenda técnicas para planejar e manter o cardápio do restaurante com boa apresentação para vender mais.
Como evitar prejuízos com o recebimento de mercadorias nos restaurantes
Superando crises financeiras no restaurante
Como organizar o controle financeiro do seu restaurantes para superar crises e dar a volta por cima.
Gestão de Receitas para Restaurantes
Como melhorar a eficiência do seu restaurante e aumentar a sua receita. Confirma mais esta dica em nossa vídeo-aula.
Melhore o faturamento do restaurantes com vendas sugestivas
Lançamento!!! Restaurante de Sucesso – 50 Estratégias para lucrar mais
Neste mais novo lançamento da GR Gestão de Restaurantes, O Curso “Restaurante de Sucesso. 50 Estratégias para lucras mais” aborda diversas estratégias utilizadas por restaurantes nas áreas de marketing, finanças, recursos humanos e energéticos que colaboram para torná-los empreendimentos bem sucedidos no mercado gastronômico. A busca por um modelo de negócio que proporcione boa lucratividade é […]
Video Aula – Elaboração de Ficha Técnica para Restaurante
O treinamento em vídeo “Elaboração Ficha Técnica para Restaurantes” aborda de maneira bastante didática todo o processo de criação de fichas técnicas para as receitas do seu restaurante, bar ou lanchonete. Uma das maiores dificuldades encontradas pelo administrador de um restaurante, bar ou similar é conseguir quantificar os custos de sua produção. Conhecer a margem […]
Curso: Atendimento ao cliente em restaurantes e bares
Como revolucionar o atendimento e lucrar mais Este curso aborda técnicas que ensinam como potencializar as vendas em restaurantes e bares através de diversos tipos de abordagens e oferece dicas importantíssimas de como lidar com todo o processo de atendimento, desde a reserva de uma mesa, da recepção do cliente, os tipos corretos de abordagem […]
Empreendedores de Restaurantes e Bares aderem ao aprendizado com cursos on-line
A jornada diária dos gestores de restaurantes e bares é uma jornada árdua, que começa cedo e não tem hora pra acabar. Tarefas rotineiras que vão desde a abertura do estabelecimento, o planejamento compras, os lançamentos e controles financeiros, além dos muitos imprevistos rotineiros que ocorrem diariamente. Com toda esta rotina que consome boa parte […]