Restaurante à venda em São Paulo

Restaurante a Venda em Shopping na Z/N – R$ 550.000,00 Contatos Detalhes Excelente oportunidade! Oferecemos um restaurante localizado em uma praça de alimentação de um shopping na zona norte de São Paulo. Nosso estabelecimento é reconhecido por proporcionar alta qualidade, sabor irresistível e o frango mais crocante do país. Com um cardápio diversificado, garantimos satisfazer […]

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Como ser um restaurante competitivo

Nesta vídeo aula analisamos cenários entre restaurantes concorrentes e identificamos pontos os negativos em copiar a concorrência e os pontos positivos de se trabalhar com inovação em restaurantes. Para acessar esta vídeo aula disponível exclusivamente para os assinantes do Conteúdo Premium acesse aqui. Se você ainda não é assinante do Conteúdo Premium não perca esta […]

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Redução de Custos – Gestão de Restaurantes

Uma das maiores preocupações para os proprietários de um restaurante é como aumentar a rentabilidade. Embora existam muitas respostas, todas podem ser resumidas em três formas específicas: Redução do custo variável (custo de matéria-prima)Reduzir o custo fixoAumentar volume de negócios Desta vez, vamos nos concentrar em como alcançar o primeiro desses pontos: “Reduzir o custo […]

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Tipos de Copos utilizados em restaurantes

Copo Americano: é o copo do povão, com todo o respeito. Para se tomar uma boa cerveja na “padoca” o copo americano é indispensável. Copo Baloon:algumas vezes esta denominação é utilizada erroneamente para o copo do tipo snifter. Trata-se de um copo versátil servindo desde coquetéis, cervejas até vinhos. Atualmente, para coquetéis o copo do […]

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Restaurante à venda em São Paulo

RESTAURANE JAPONES – OPORTUNIDADE – R$ 120.000,00 Contatos Detalhes salao com lindo ambiente , decoração tradiconal japonesa , 60 lugares , todos os acessorios personalizados, inclusive louças , barcas e pontes de madeira, cozinha é completa com freezers, geladeiras, inclusive de 6 portas,fogao industria.Recepção e caixa com computadores e sistema de pedidos e tb app. […]

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Otimizando o giro de mesas: Estratégias essenciais para o seu restaurante

A eficiência operacional torna-se o segredo do sucesso para qualquer restaurante. Se a otimização do giro de mesas está no topo da sua lista de prioridades, estas estratégias são feitas sob medida para simplificar o caminho! Estas estratégias vão além de simplesmente acelerar o processo, elas têm o poder de transformar a dinâmica do seu […]

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Por que uma equipe de vendas qualificada é essencial para o sucesso do seu restaurante!

Num mundo gastronômico cada vez mais competitivo, a importância de uma equipe de vendas qualificada não pode ser subestimada. A regra é simples e clara: Se você não investe em treinamento para sua equipe, inevitavelmente terá que investir mais em estratégias de marketing, o que pode resultar em lucros reduzidos. Entre as habilidades essenciais do […]

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