7 Truques para contratar funcionários temporários em restaurantes

Na gestão de restaurantes, há picos de trabalho nos quais é preciso contratar mais funcionários para que tudo saia como desejado. Claro que também para obter bons lucros nas altas temporadas. Hoje, trazemos 7 conselhos que devem ser levados em conta para que as suas contratações sazonais sejam eficazes, funcionem bem e você tenha uma equipe perfeita ao […]

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O QUE AVALIAR PARA CONTRATAR UM AUXILIAR DE COZINHA?

Formar uma equipe competente para trabalhar no seu restaurante é um grande desafio. Por isso, na hora de selecionar e entrevistar um candidato para uma vaga é necessário prestar atenção em certas habilidades imprescindíveis para cada uma das funções. Para te ajudar nessa missão, este artigo tem como finalidade mostrar o que você deve avaliar […]

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Como motivar a equipe do seu restaurante a economizar

Mais uma vídeo aula chegando quentinha sobre um tema que é a pedra no calcanhar de muitos donos e gestores de restaurantes. Veja como motivar a equipe do seu restaurante a economizar em todos os setores e perceba que é possível reduzir os custos com estratégias eficientes. Para acessar esta vídeo aula disponível exclusivamente para […]

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