Posted on abril 2nd, 2012 por alisonalves
Preocupados com o meio ambiente e a opinião pública que, atualmente, tem monitorado as práticas sustentáveis empresariais, alguns restaurantes optam por ações diferenciadas e criativas para a economia de energia elétrica Juliana Siqueira Pio Em 2001, no Brasil, milhares de casas e estabelecimentos comerciais tiveram de reduzir o consumo de energia elétrica, sob o risco [...]
Filed under: Notícias, Sustentabilidade | No Comments »
Posted on junho 7th, 2011 por alisonalves
A americana Owl Power Company, que fabrica sistemas de energia limpa, lançou neste mês um equipamento que pode resolver dois problemas de bares e restaurantes em uma única tacada. O Vegawatt transforma óleo de cozinha usado em energia elétrica e água quente. Do tamanho de uma geladeira, a engenhoca gera de 10% a 25% da [...]
Filed under: Alimentos, Equipamentos, Notícias, Sustentabilidade | No Comments »
Posted on março 29th, 2011 por alisonalves
Rede Kharina recebeu em 2010 a maior pontuação no programa que destaca a alimentação saudável e a sustentabilidade O compromisso de levar natureza a mesa de seus clientes. Essa é uma das marcas dos estabelecimentos brasileiros que vem recebendo o selo Green Kitchen, como é o caso da rede Kharina, de Curitiba. Em 2010, a [...]
Filed under: Notícias, Sustentabilidade | No Comments »
